Pitatosti’s met hummus, groene pepers en oude kaas


Mukabalatt, 16 stuks

Tip: vervang de oude kaas door salami, feta of geitenkaas. In plaats van de gele kunnen natuurlijk ook de rode geroosterde paprika's van Merza gebruikt worden.

Ingrediënten

Bereidingswijze

  1. Snijd de pitabroodjes als een envelop open en bestrijk de binnenkant met hummus. Vul de broodjes met de flinters oude kaas en ringetjes groene peper en een stukje gegrilde paprika.
  2. Druk de pitabroodjes goed dicht en rooster ze in een grilpan aan elke kant 2-3 minuten.
Merza
  • Bereidingstijd: 20 minuten
  • Soort gerecht: Snacks
  • Aantal personen: 4-8
Groene pepers

Waardeer dit recept: