Olijven gevuld met tonijn

De Spaanse Manzanilla olijven worden direct van de boom geplukt en met zorg ontpit. De ruimte waar de pit heeft gezeten wordt vervolgens gevuld met stevige tonijn. Tonijn is een van de gezondste vissoorten. De vis is een snelle zwemmer, die snelheden tot wel 90 km per uur kan halen. Overdag zwemmen tonijnen in de diepte, 's nachts komen ze weer naar de oppervlakte.

Ingrediënten

Water, olijven 38,5%, zout, tonijn 1,4%, smaakversterker: mononatriumglutamaat, voedingszuren: citroenzuur en melkzuur, stabilisator: natriumaginaat, antioxydant: ascorbinezuur, aroma.